Hoy es el turno de volar gastronómicamente hablando a Polonia, hace tiempo que estaba detrás de una receta de este bizcocho tradicional, al ser en otro idioma es un poco complicado, los ingredientes los puedo traducir, pero la elaboración es más complicado, así que a esperar poder pillar a mi marido para que me haga de traductor y aguante mis preguntas de, en que momento esto, en que momento lo otro, ¿por qué así?, ¿por qué asá...? pero bueno poco a poco consigo todos los detalles.
Debido a las fechas lo puse con una decoración un poco navideña pero este bizcocho es típico de la Semana Santa, aunque ahora se disfruta durante todo el año.
Os cuento ingredientes y demás
 |
Babka |