Hoy vamos con una receta sencilla, para los que les gusta el dulce pero a la vez ese toque de acidez que pueden dar determinados frutos, como en este caso la grosella.
Es un flan que se puede hacer simplemente con huevos, azúcar y leche, pero si se tiene ya sea grosella, arándanos, frambuesa, también se puede aprovechar y hacer la mezcla.
Primero os pongo el vídeo y a continuación por escrito todo el paso a paso
En el vídeo está todo explicado de como hacerlo, pero sé que a gran parte os gusta todo por escrito y más en este tipo de recetas que llevan muchos pasos, así que después del vídeo todos los detalles por escrito.
Vamos con una sencilla receta que será la guinda del pastel en diferentes postres.
Es tiempo de grosellas, un fruto que destaca por ese punto de acidez que es ideal para muchos postres, un contraste entre lo ácido y lo dulce que crea la combinación perfecta.
Video de la receta al completo
Tiempo de esta tarta en redes, la cual no sé porqué se le llama cheesecake si no lleva nada de queso, es muy sencilla de hacer yo le puse mi propio toque, aquí según gustos vais cambiando cosas y el resultado siempre será rico.
El pescado es gran aliado de las cenas, en esta ocasión receta de una rica dorada al horno
Esta misma receta sirve para cualquier otro pescado.
Ahora en verano, lo que menos apetece es comida caliente, por eso esta receta viene genial, bien fría siempre se agradece como entrante.
Os adelanto el vídeo de como hacer la receta
Hoy vamos con una sencilla receta que podéis hacer tanto en el horno como siempre, o en la airfryer.
Se trata de una lasaña con calabacín, para ello necesitaremos.
- 1 o 2 calabacines (depende del tamaño)
- Jamón dulce, queso
- Tomate frito
- Queso rallado
- Un poco de sal
- Pimienta negra (opcional)
A continuación el vídeo resumen de la receta.
Durante todo el invierno me gusta tener siempre caldo hecho, bien sea de cocido y cuando no hay pues lo hago con pollo, puerro, cebolla, zanahoria, unos garbanzos, una patata cocida.... todo eso lo pongo a cocer y una vez hecho lo cuelo y aprovecho el pollo para hacer unas ricas croquetas.
Por aquí os dejo el vídeo con el paso a paso.
Se acercan las fechas navideñas y siempre gusta ir practicando mismas recetas pero de diferente forma o con otros ingredientes, hoy es el turno de un rico panettone, la masa la realicé en la panificadora, ya que es una masa que no se le puede añadir mucha harina por lo tanto pegajosa y trabajosa.
Por aquí os dejo el vídeo de todo el proceso y más abajo el paso a paso por escrito.
La zanahoria le da un toque bien rico a los bizcochos, en esta ocasión lo vamos a hacer en la panificadora.
Os cuento paso a paso ingredientes y demás, primero un resumen en video
Vamos con un guiso tradicional de los de toda la vida, un sencillo guiso con costillas, ingredientes admite varios, yo lo hice con lo que tenía por casa.
Primero video resumen de la receta
Vamos con un rico bizcocho, muy sencillo, además es una receta que haremos en la panificadora para evitarnos mezclar y demás, programamos y listo, mientras, podemos hacer otras cosas.
Os dejo el video modo resumen y más abajo algunos trucos.
Hoy vamos con una rica receta que nos viene bien para aprovechar el calabacín el máximo, yo los llamo San Jacobos o libritos de calabacín, jerga entre los de casa.
Primero el vídeo resumen de la receta y luego os explico paso a paso
Con el juego de sabores se pueden hacer bizcochos que además de sabrosos pueden ser vistosos, la panificadora nos sirve perfectamente también para este bizcocho conocido como cebra, solo hay que tener pulso y paciencia a la hora de poner la masa en la cubeta.
Pronto vamos hacia la primavera, donde apetecen platos que se puedan comer tanto fríos como calientes, los pasteles salados son un gran aliado para eso, hoy os dejo un sencillo pastel de berenjena que está riquísimo, además siempre se puede improvisar y añadir el relleno que se quiera.
Primero la receta paso a paso en vídeo
