viernes, 12 de mayo de 2017

PAN DE MOLDE Y SÁNDWICHES (PANIFICADORA LIDL)

Bueno, hace mucho tiempo que raro es el fin de semana en el que no hago pan de molde y luego sándwiches o pan pizza como lo llamo yo. Este pan queda super tierno, la receta la encontré en el grupo del que ya os hablé varias veces que está en facebook, se trata de PANIFICALOCAS y esta receta no se quien es la autora original, yo la hice a través de una publicación de Marisa García Gómez, pero la autora no sé quien es, si me lo dicen o la encuentro lo pongo, muy agradecida a este grupo por la gran cantidad de recetas que comparten.
Vamos al pan


jueves, 11 de mayo de 2017

TORTILLA DE PATATA

El otro día un compañero o compañera en esto de los fogones nos solicitó a los demás blogueros recetas de tortillas, para así hacer un recopilatorio de las mismas, y pensé ¡pero si en más de 200 recetas que tengo, no hay una triste tortilla! ¿cómo puede ser?. Lógicamente para esa recopilación no colaboré pero en cuanto se hizo tortilla en mi casa ahí estaba cámara en mano. La tortilla la suele hacer siempre mi madre, hace años era mi abuela, que tortillas como las de mi abuela Adela no vuelvo a comer, (y eso que se pasaba con los tacos de cebolla, pero bueno). Lo dicho, la hace mi madre (a mi me critican porque dicen que siempre me queda seca), así que no me esmero más con ella, formas hay muchas, mi madre según le de, o bate los huevos y luego echa las patatas y mezcla, o fríe las patatas, retira aceite y va echando huevo por encima... varias formas, os cuento como la hizo la última vez.

TORTILLA DE PATATA


lunes, 8 de mayo de 2017

PLAYA DE CAMPIECHOS O CAMPIELLO (CADAVEDO-ASTURIAS)

A pesar de vivir a tan solo 18 km aproximadamente de esta playa no hace mucho tiempo que la descubrí, los que aquí vivimos no conocemos ni la mitad de lo que conocen los que vienen a veranear y a descansar, me imagino que es algo que nos pasa a todos.
Si que sabía que estaba en Cadavedo y había oído hablar de ella, pero no fue hasta el año pasado que la disfruté, los culpables de conocer esta maravilla Laura y Alberto que con su peluda Musu conocen más y mejor el concejo que yo. Con sus indicaciones llegamos a este paraíso.

Playa de Campiello (Cadavedo)

jueves, 4 de mayo de 2017

LUGARES DEL CONCEJO DE VALDÉS (ASTURIAS)

LUGARES A VISITAR CERCANOS A LOS APARTAMENTOS RURALES CASA EL CAMINERO

Los apartamentos rurales Casa El Caminero están situados en el pueblo de MERÁS perteneciente al concejo de VALDÉS cuya capital es LUARCA “La Villa Blanca de la Costa Verde”.
MERÁS está situado en un entorno rural a unos 270 m de altitud, con un total de 70 vecinos aproximadamente.

Lugares de interior (concejo de Valdés)
 

miércoles, 3 de mayo de 2017

DIFERENTES TIPOS DE ENSALADAS

Se acerca el buen tiempo y ya apetece mucho más tomar ensaladas, así que vamos con un recopilatorio de diferentes ensaladas que nos servirán como plato único o de acompañamiento, muchas gracias desde aquí a los demás bloguer@s que me facilitan sus recetas.

Ensalada templada de zanahora, naranja y queso

martes, 2 de mayo de 2017

BATIDO DE FRESA

Se acerca el buen tiempo y cada vez apetece más tener un batido fresco en la nevera, además es una deliciosa forma de comer más fruta (a los más pequeños les encanta), antes de que termine la temporada de fresas os dejo esta simple y sencilla receta en la que juega mucho los gustos de cada un@.
Vamos allá, si tienes batidora de vaso (americana) mejor, pero también sirve con la batidora de mano.


jueves, 13 de abril de 2017

BOLLOS PARA BOCADILLOS, HAMBURGUESAS ETC EN PANIFICADORA (LIDL)

Esta receta la clasifico también dentro de las recetas hechas en la panificadora porque la masa se puede hacer totalmente en ella, teniendo sólo que hornear después el resultado. Sin duda se pueden hacer a mano, pero llevará más trabajo.
Estos bollos los descubrí en un grupo del cual ya os hablé se trata de "panificaloc@s" está en facebook y gracias a él cada vez le doy más uso a la panificadora, luego abajo os dejo enlace del grupo para que lo veáis, seguro os gustará.
La receta, si no me equivoco, pertenece y fue publicada en dicho grupo por "Rita Jubany Itxart" desconozco si tiene blog o página, pero no me gustaría publicar la receta sin nombrar al menos, a la verdadera autora.
Os cuento todo el proceso



sábado, 8 de abril de 2017

BIZCOCHO DE NARANJA EN LA PANIFICADORA (LIDL)

Hoy vamos con una receta que ya está publicada en el blog, pero esta vez hecha en la panificadora, se trata del BIZCOCHO DE NARANJA, en esta ocasión no le añadí el chocolate, simplemente utilicé los mismos ingredientes pero teniendo en cuenta el orden para panificadora, primero líquidos y luego sólidos y este es el resultado.


martes, 4 de abril de 2017

CREMA DE PUERROS


La última entrada que publiqué era dulce, unos ricos ALFAJORES, pero claro, también sé, que hay gente que le gusta la comida un poco más "sana", así que prometí algo de verdura y aquí vengo con esta rica crema de puerros que está muy buena, son ingredientes básicos, sanos y una receta muy fácil de hacer y si la acompañas de unos ricos picatostes caseros ya será el remate.

Crema de puerros con picatostes caseros

ALFAJORES DE MAICENA

Esta es una receta que voy a agrupar dentro de recetas internacionales, receta árabe que adoptó múltiples variaciones de alfajores dependiendo del país, de España con la emigración llegó a otros países de América (Argentina es uno de los grandes consumidores de este dulce) e incluso se encuentran alfajores en Japón, Turquía etc. claro está que en cada país fue cambiando su forma sus rellenos e ingredientes
Es una "galleta" riquísima, me decanté por la que va rellena de dulce de leche, que puede ser sustituido por leche condensada una vez cocida, os cuento.


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